Комплексная диагностика Проекта – основные маркетинговые характеристики комплекса: целевая аудитория, позиционирование, ценнообразование и конкурентная среда, общая маркетинговая программа развития и система управления отношениями с Гостями.
Оптимизация и доработка действующей системы технологического управления Проектом и основные бизнес-процессы.
Оценки персонала и разработка системы мотивации в Комплексе.
Разработка и внедрение системы финансового управление и технологии управления затратами и доходами.
Сопровождение проектирования и разработки всех видов меню и карт Комплекса, определение системы эффективного ценнообразования и управления доходностью.
Внедрение системы управленческой отчетности и контроля.