СТАТЬИ И АНАЛИТИКА

Открытия Киева в последний месяц зимы

Постепенно, но главное, что неминуемо, подходит к своему календарному завершению зима и ресторанный рынок столицы, так же отмечает это событие, своими новыми заведениями.

ЦЕНТР. Арт-пространство с баром и играми «Футура» в культурном центре Artarea рядом с Майданов, на улице Софиевской.

!FEST Coffee Mission от «Холдинга эмоций !FEST» — первое заведение львовской группы в Киеве, на Малой Житомирской.

Пятое заведение чешкой сети Master Burger в Arena City.

Пинцерия PinzattoPinza.Caffè.Bar с 12 видами пинц на Городецкого.

На ПЕЧЕРСКЕ. Новый ресторан японской кухни Coco на Мечникова от владельцев Mimosa Brooklyn Pizza й Fish & Pussycat Игоря Сухомлина и Валерия Гальперина. Меню заведения от шеф-повара Алексея Краковского и дизайн интерьера от Дениса Беленко (Mimosa, Adelle, Milk Bar).

Сетевое кафе с веганскими блюдами Orang + Utan открылся на фудхолле Kyiv Food Market, на улице Московская. Не далеко, начала свою работу кафе tab.coffee.bar с сэндвичами и десертами.

Заведение с баром и событийной площадкой F Space рядом с Арсенальной площадью, на улице Ивана Мазепы.

Кафе Pacific с кофе и десертами на Цитадельной.

Третье заведение в сети Home Cafe в ЖК «Французский квартал 2» на улице Предславинской.

Новый формат заведения от владельцев Blur Coffee и Octo Tower — «К3» в новом коворкинге Platforma рядом с метро «Олимпийская».

Ресторан греческой кухни PapaFeta на улице Гончара.

Несколько новых заведений на Саксаганского:
Saxagansky Restaurant — традиционный фьюжн-ресторан, открывшийся в качестве обновленного формата ресторана VINO GRAD. Пивной бар ЧеБурБар с мангал-меню и магазин-кофейня CafeBoutique

Nikko Restaurant — ресторан-бар японской кухни в ТPЦ «Lavina Mall» на улице Берковецкой.

На ПОДОЛЕ. Средиземноморский стритфуд Pita Kyiv перебрался из Бессарабского рынка на Подол, на улицу Сагайдачного.

Bar & Campari новый коктейль-бар с бильярдом на Межигорской.

Новое кафе 044 Coffee на Верхнем Валу с кофе, десертами и завтраками.

ОБОЛОНЬ. Новое пятое заведение сети — моноформат раменов Ramen vs Marketing на Оболоньском проспекте, рядом с метро «Минская» от Food vs Marketing и шефа Евгения Михайленко.

ТРОЕЩИНА и ЛЕВЫЙ БЕРЕГ. Новое самое большое из заведений «Черноморка» от сети ресторанов и гастролавок поставщиков рыбы и морепродуктов открылось на проспекте Маяковского, на Троещине.

Новый коктейль-бар Underhand Bar на Троещине, на улице Архитектора Николаева.

Азиатское кафе «Дзяо-бар» от сети Silpo Resto и бренд-шефа Fozzy Group Марко Черветти, в ТЦ Silver Breeze на проспекте Тычины, на Позняках.

Попап бистро Nisha, «французская техника с приёмами Азии», на «Арт-заводе Платформа», на улице Беломорской от кофейников Fresh Black.

ПРИГОРОД. Первые заведения сети Дмитрия Борисова «Белый налив» и Philadeplhia в Вишневом, на улице Европейская.

Miyagi суши-бар в Софиевской Борщаговке, на улице Толстого.