Керування та комплексний розвиток Проекту. Загальне проектування та запуск виробництва, технологічне проектування, розробка та запуск основного меню Заклади, десертна картка, введення нової барної картки та карти вин.
Розробка та впровадження основних бізнес-процесів у Проекті.
Торгова та асортиментна політика Закладу.
Система управління доходами та витратами, основні показники ефективності та їх ефективний рівень для Проекту. Підбір та навчання персоналу, система мотивації та розвитку.
[nggallery id=16]
