ПРОЕКТЫ

Сеть ресторанов «Carte Blanche» (Киев)

Сеть премиальных ресторанов (Киев): ресторан-клуб «Декаданс Хауз», fashion-кафе «Марокана», парковый ресторанный комплекс «Курени», ресторан «Конкорд», сигарный бутик-кафе «La Casa Del Habano»

http://www.carteblanche.ua

С 2005 по 2008 гг., Анатолий Мошкович – операционное управление и участие в развитии сети.

Запуск новых проектов, комплексное управление операционной деятельностью заведений, ценовая политика и товароведение, кадровая политика и система эффективного управления персоналом сети, финансовое планирование и управление, система основных показателей эффективности — KPI-показатели, построение эффективной системы управления затратами и доходами, бизнес-планирование и развитие группы в качестве заместителя генерального управляющего сети.