Мережа преміальних ресторанів у місті Київ: ресторан-клуб “Декаданс Хауз”, fashion-кафе “Марокана”, парковий ресторанний комплекс “Курені”, ресторан “Конкорд”, цигарковий бутік-кафе “La Casa Del Habano”

http://www.carteblanche.ua

З 2005 по 2008 рр., Анатолій Мошкович – операційне управління та участь у розвитку мережі.

Запуск нових проектів, комплексне управління операційною діяльністю закладів.

Цінова політика та товарознавство, кадрова політика та система ефективного управління персоналом мережі.

Фінансове планування та управління, система основних показників ефективності – KPI-показники, побудова ефективної системи управління витратами та доходами, бізнес-планування та розвиток групи як заступник генерального керуючого мережі.